Topljeni sir sa lepinjom

  1. Index
  2. Recepti
  3. Zimnica
Autor: anna_75
stampaj recept Štampaj recept

kombinacija prva liga :))

4 osoba
90 min

Sastojci

400 grfeta sira
200 grsvinjskog vrata
100 grmariniranih sampinjona
300 grkackavalja
4 kasikeparadajz pirea
1 kasikaorigana
2 soljevode
Za lepinje:***
1 kesicasuvog kvasca
1 kasikasecera
1jaje
500 grbrasna
250 mlkisele vode
2 kasikesusama
1/2 soljeulja
i solipo ukusu

Postupak pripreme

  1. Pripremamo lepinje. U dublji sud s brasnom dodamo suvi kvasac, ulje i secer. Posolimo i dodamo kiselu vodu i jaje. Rukom umesimo testo i ostavimo da naraste.
  2. Naraslo testo razmesimo na nabrasnjenoj povrsini i podelomo na 4 jednaka dela, formirajuci lopte. Stavimo u nauljeneu tepsiju i rasirimo po celoj povrsini. Prekrijemo krpom i ostavimo da naraste. Svako naraslo parce testa premazemo vodom i poprskamo krupnom solju i susamom. Pecemo 15 minuta na 200¤C.
  3. Pripremamo topljeni sir. U tiganju sa zagrejanim uljem dodamo paradajz pire, dve solje vode i origano. U drugom tiganju sa zagrejanim uljem przimo sitno seckane sampinjone. Zemljani sud poprskamo uljem i nanesemo paradajz sos, pa feta sir. Dodamo seckani svinjski vrat i isprzene sampinjone, pa rendani kackavalj. Pecemo 20 minuta na 250¤C.
Napomena: Prijatno!!!

Tagovi

lepinja(1), predjelo(1), sir(1), topljeni-sir(1),

Slicni recepti

Komentari

Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Novi recepti
recepti, kolaci i torte
Top kuvarice
Članica Broj
anna_75377
The Teacher293
Danka21160
TatjanaK47
amandica22
leki18
Ljuba_V17
Angela17
zveka14
markovic12
Tagovi
lazanje prolecna-corba slag-torta slatka-pavlaka jednostavno spagete kikriki renov-list kinderlada slane-korpice bananica sardine kupus-salata telece-meso puding-kolac kisela-testa kukuruzno-brasno bataci blitva suve-sljive mlevena-junetina glavno razljevusa filovana-pita ravanija novogodisnja-supa malinje ceske-palacinke tufahije kesteni

Pogledajte sve tagove

Koliko clanova ima idealna porodica?
Pogledaj arhivu
Ko je online
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 110
Lista clanova