Domace krem bananice

Postupak pripreme

1. Secer kuvati 4-5 min sa 200 ml vode dok se ne rastopi. U ostatak vode istresti 3 kesice zelatina. Kada se secer istopi dobijeni sirup nasuti u plasticnu posudu i dodati istopljeni zelatin.
2. Dobijenu smesu mutiti najmanje 15 minuta, dok ne postane gusta, pa dodati ekstrat od banane i jos malo mutiti.
3. Smesu razliti u uljem podmazan pleh. Ohladjenu masu izrezati na stapice ili kocke. Cokoladu istopiti na pari. Gotovom cokoladom preliti bananice