Majonez od soje

  1. Index
  2. Recepti
  3. Umaci i prilozi
Autor: Ljuba_V
stampaj recept Štampaj recept

Idealno, pre svega, za rusku salatu-posnu.

4 osoba
15 min

Sastojci

8 kasikahladne vode
4 kasikesojinog brasna
1limunov sok
2 dlulja
2 kafene kasicicesenfa
po zeljisoli

Postupak pripreme

  1. U 8 kasika hladne vode razmutiti sojino brasno, pa sve vreme mesajuci skuvati na srednjoj temperaturi da se zgusne, ali da ne zagori.
  2. U ohladjenu masu,neprestano muteci mikserom,dodavati postepeno limunov sok, ulje i senf. So- po ukusu.
Napomena: Osim uz rusku salatu ovaj majonez ide kao dodatak ili preliv i uz svako drugo jelo koje obicno jedete sa mrsnim majonezom.

Tagovi

majonez(1), preliv(1), soja(1),

Slicni recepti