berlin kocke

Postupak pripreme

1. mast,brasno,secer,limunovu koru,prasak za pecivo i jaje zamesi dobro i stavi u tepsiju
2. 100gr mljevenih orasa,100gr secera,100gr grozdzica,1 vanil secer pomesati sa malo mleka i staviti u tepsiju na prvu smjesu
3. umutiti 2 zumanca,4 kas secera sitnog,40gr brasna i sneg od 2 bjelanca.dobro umutiti i premazati preko celog kolaca i peci dok neporumeni od gore
4. na hladan kolac posipati topljenom cokoladom