Kolač sa bananicama

Postupak pripreme

Kora (biskvit):
1. Umutiti 7 belanaca sa 200 grama šećera, 1 prašak za pecivo, 3 kašike brašna i 2 kašike prezle.
2. Tu smesu razliti u pleh i peći na 180 stepeni, 20-30 minuta. Kada se ispeče zaliti koru sa 2 dcl mleka. Fil:
3. Umutiti 7 žumanaca sa 200 grama šećera, 1 vanil šećer i 4 kašike brašna i kuvati u 1/2 litre mleka.
4. Kada se zgusne ostaviti da se prohladi. U prohlađeno staviti margarin i iseckane bananice.
5. Odgore 2 šlaga.