Baklava sa keksom

Postupak pripreme

1. U odgovarajucoj posudi sjediniti kiselo mleko, secer, 2 dl. ulja, jaja, prasak za pecivo, mlevene orahe i mleveni keks i sve dobro izmesati.
2. Tepsiju sa dubljim dnom nauljiti, pa dno prekriti sa 2 kore. Kiselu vodu i 1 dl ulja sjediniti pa poprskati kore, zatim premazati filom, ponovo staviti 2 kore…i nastaviti isti postupak dok se ne potrosi sav materijal.
3. Pripremljenu baklavu iseci na kocke i staviti da se pece u zagrejanu rernu na 200¤C dok ne porumeni.
4. Pripremiti preliv. Limun dobro oprati i zajedno sa korom iseci na kolutove. U manjoj serpi sjediniti secer, vodu i limun, pa kuvati dok na pocnu da se pojavljuju mehurici. Ovim sirupom preliti pecenu baklavu.