Kolac od cokolade i tresanja

Postupak pripreme

1. U sud za mucenje stavimo puter i secer u prahu. Mutimo mikserom dok puter ne postane penast. Neprekidno muteci dodajemo jaja. Zatim dodamo brasno, prasak za pecivo i kakao. Mesamo varjacom dok se sastojci ne sjedine. Dodamo rum i tresnje. Na krupnoj strani rende u sud izrendamo 250 gr cokolade i promesamo.
2. Unutrasnjost tepsije namazemo puterom. Testo prerucimo u tepsiju i izravnamo povrsinu. Stavimo da se pece 30 minuta na 180¤C.
3. Peceni kolac isecemo na kocke i ostavimo da se ohladi. Na ohladjen kolac nanesemo secer u prahu i narendamo ostatak cokolade.