Torta Split banana

Postupak pripreme

1. Pripremamo biskvit. Jogurt, jaja, 2 kasike limunovog soka, 1 vanilin secer, secer i ulje dobro izmiksati. Brasno pomesati s pola praska za pecivo i narezanom na komadice cokoladom, pa dodati u smesu. Umucenu smesu sipati u namazanom kalupu i staviti da se pece na 175¤C oko 50 minuta. Peceni biskvit ohladiti.
2. Pripremamo fil. Zelatin potopiti u malo vode. Slatku pavlaku mutiti mikserom dok ne dobijemo potrebnu gustinu. Zatim i kremu od vanile izmiksati dok ne dobijemo gust krem, pa obe smese slag od pavlake i krem vanilu sjediniti. U to dodati i omeksali zelatin i dobro izjednaciti masu.
3. Dobijeni fil nanesemo preko ohladjenog biskvita. Banane iseci na kolutove pa ih poredjati preko fila. Celu tortu premazati predhodno pripremljenom glazurom od cokolade.
4. 100 gr slatke pavlake umutiti mikserom dok ne dobijemo potrebnu gustinu, napuniti kuhinjsku spric i tortu ukrasiti po zelji.