Rum stangle

Postupak pripreme

1. Pripremamo patispanj. Mikserom mutimo puter, 200 gr secera, jaje i mleko. Iskljucimo mikser i dodamo brasno i prasak za pecivo i sjedinimo sastojke kasikom. Testo prespemou pleh oblozen pek papirom, stavimo da se pece 15 minuta na 180¤C.
2. Pecenom patispanju odsecemo krajeve da dobijemo ravne povrsine i isecemo na dve jednake lente.
3. Pripremamo fil. Odsecene krajeve izdrobimo i stavimo u dublji sud. Dodamo rum i 100 ml mleka, secer, izdrobljene orahe, krupno izrendanih 50 gr cokolade i suvo grozdje. Sjedinimo sastojke.
4. Prvu lenti premazemo marmeladom, pa prefilujemo. Ponovo premazemo marmeladom i stavimo drugu lentu. Prelijemo predhodno na pari rastopljenom cokoladom, dekorisemo roze secernim mrvicama.