Slana torta sa virslama

Postupak pripreme

1. U uzavreloj vodi obarimo virsle. U dubok sud polupmo 2 jaja i dodamo prasak za pecivo, soljicu ulja i jogurt. Sjedinimo sastojke i postepeno dodajemo brasno.
2. U drugom sudu izrendamo sir i dodamo 4 jaja i dobro promesamo.
3. Kruzni kalup nauljimo i nabrasnimo. Sipamo predhodno pripremljeno testo i poredjamo virsle. Pecemo 20 minuta na 200¤C.
4. Nakon 20 minuta vadimo kalup i na tortu nanesemo fil od jaja i sira. Pecemo jos 10 minuta na istoj temperaturi.
5. Pecenu tortu serviramo na ciniju za serviranje i secemo na trouglove. Na svako parce nanesemo kiselu pavlaku, a na nju po jedan seri paradajz. Dekoraciju zavrsimo grancicom mirodjije na sredini torte.