Saher torta 2

Postupak pripreme

1. Izlomiti 100g cokolade i staviti da se otopi na pari, u to dodati margarin ili puter i topiti da se dobija kompaktna masa..kada je gotovo ostaviti da se malo prohladi
2. Odvojiti zumance od belanceta, zumance mutiti sa 75g secera dodati so i limun..zatim polako sipati u otoplenu cokoladu i margarin...zatim staviti brasno u to i mutiti mikserom..
3. Umutiti belance sa 75g secera i polako dodati u ostatak mase...sve to sipati u podmazan pleh
4. Iseckati ostatak cokolade na kockice i sipati u pleh sa masom i malo promesati...Peci u zagrejanoj rerni 175-200 stepeni oko 45 min
5. Odgore premazati marmeladom i prelivom od cokolade