Božične kuglice

Postupak pripreme

1. U posudi izmijesamo na sitno nasjeckano suho voce (marelice, grozdjice, sljive, jabuke) dodamo ingver, koricu narandze i limuna. Zatim dodamo bademe, secer i mirodijei pokapamo konjakom.
2. Pecnicu ugrijemo na 200 stepeni. U drugoj posudi rastopimo maslac i malo ohladimo. Smjesi suhog voca i mirodija dodamo jaja i maslac. Dobro izmijesamo. U mikseru zdrobimo kekse i dodamo smjesi. Posujemo brasnom i dobro izmijesamo.
3. Pleh oblozimo papirom za pecenje. Mokrim rukama oblikujemo kuglice promjera 2 do 3 cm. Slazemo ih na pleh i izmedju svakoga ostavimo malo mjesta. pecemo na srednjoj resetki, 20 minuta.
4. Ostavimo da se ohlade, zatim ih izvadimo iz pleha i cuvamo u tijesno zatvorenoj kutiji.