Ananas torta

Postupak pripreme

1. Penasto umutiti margarin, šećer i žumanca. Dodati pavlaku i kakao i postepeno umešati brašno sa praškom za pecivo. Na kraju pažljivo umešati čvrsto ulupan sneg od belanaca.
2. Masu sipati u podmazan i brašnom posut kalup za tortu i ispeći. Pečenu tortu raseći na dva dela.
3. Jedan deo dobro natopiti sokom od ananasa, namazati umućenom pavlakom u koju je dodat oceđen na komadiće isečen ananas.
4. Drugu polovinu preliti sa 2 dl pavlake i stavti preko prve kore.
5. Tortu ukrasiti preostalim šlagom (slatkom pavlakom).