Kinder bueno torta

Postupak pripreme

Isprobao ZenskiSvet

1. Na pleh staviti pek papir i dodatno podmazati margarionm. Na papir rasporediti 200 g seckanih lesnika.
2. Umutiti 10 blenaca u cvrst sneg, dodati 15 kasika secera i mutiti dok se ne dobije cvrsta smesa. Dodati sirce. Smesu preruciti u pleh preko lesnika i pritom paziti da se lesnici ne umesaju u smesu.
3. Peci sat vremena na 150 stepeni bez otvaranja rerne.
4. Kada se ispece, izvaditi iz pleha i prevrnuti na tacnu za tortu tako da lesnici budu s gornje strane i premazati nutellom ili eurokremom.
5. Od mleka odvojiti nekoliko kasika koje treba sjediniti sa 10 zumanaca, pudingom, gustinom. Ostatak mleka staviti da provri sa secerom, kada provri, umesati smesu od zumanaca i pudinga, mesati minut-dva dok se ne dobije glatka, gusta smesa. Skloniti sa vatre i ohladiti.
6. U hladan fil staviti umucen margarin sa 150 g secera u prahu.
7. Fil podeliti na dva dela. Jedan deo ostaje takakv kakav jeste, a u drugi se dodaje 100 g otopljene crne cokolade.
8. Kasikom za sladoled naizmenicno redjati po kuglu zutog i crnog fila. Kada je gotovo sa filom, prekriti ga piskotama natopljanim sa malo mleka.
9. Umutiti slag sa kiselom vodom i filovati celu tortu. Ukrasiti seckanim ili mlevenim lesnicima.