Kokos kocke sa suvim kajsijama

Postupak pripreme

1. U sud na sporetu sa 75 gr putera dodamo slatku pavlaku. Sklonimo sa sporeta i dodamo belu cokoladu, sitno seckane kajsije, kokosovo brasno i mleveni keks. Pravougaoni kalup oblozimo folijom i prespemo smesu. Ostavimo da se ohladi.
2. U sud sa rastopljenih 50 gr putera dodamo vodu i limunov sok. Pustimo da malo prokrcka. Sklonimo sa sporeta i ostavimo da se ohladi.
3. Kolac secemo na kocke, redjamo na ciniju i prelijemo predhodno pripremljenim prelivom od limuna. Poprskamo kokosovim brasnom.