Corba od Celera

Postupak pripreme

Priprema;
1. Meso iseci na kocke pa ga proprziti da posvetli.
2. Dodati sitno seckan crni luk i rendanu sargarepu.Posoliti i sinstati 5min.
3. Dodati rendani celer.Dinstati jos 5min.
4. Dodati griz,promesati pa naliti sa 1 1/2l vode.Poklopiti dok ne provri.
5. Posoliti i pobiberiti.Stisati vatru pa kuvati jos 30min.
6. Gotovu corbu skinuti sa vatre pa dodati mleko i prsunov list.Promesati i poklopiti do serviranja.
7. Sluziti ,po zelji,uz kiselu pavlaku.
8. Prijatno!