Palenta sa pecurkama

Postupak pripreme

1. Skuvati palentu(kolicinu po zelji).
2. Na malo maslinovog ulja proprziti sitno seckani crni i mladi luk,pa na kraju dodati iseckan beli luk.
3. U to dodati ociscene i iseckane sampinjone i dodati malo vode(bolje dodavati po malo jer sampinjoni puste vodu) i posoliti po zelji.Nakon 5 min dodati malo origana i ostaviti da se krcka dok sampinjoni ne budu gotovi.
4. Kad su gotovi dodati kasiku putera od kikirikija a ako je bilo dosta vode dodati jos malo putera od kikirikija. To dobro izmesati dok se kikiriki puter ne sjedini sa tecnoscu i sluziti dok je toplo uz prethodno skuvanu palentu. Prijatno!