Pogaca ruza

  1. Index
  2. Recepti
  3. Supe i corbe
Autor: malabg
stampaj recept Štampaj recept

ukusno...

0 osoba
0 min

Sastojci

pola litremleka
1kvasac
1 kgbrasna
6kasika ulja
3jajeta
1margarin
malosoli i secera

Postupak pripreme

  1. U 1/2 l mlakog mleka staviti parce kvasca,malo soli i secera,kasiku brasna pa ostaviti na sobnoj temperaturi 20ak min.
  2. Zatim to zamesiti sa 1 kg brasna,kasicicom soli,6 kasika ulja i 2 jaja.Testo dobro umesiti da se ne lepi za ruke
  3. Razvuci ga u koru debljine prsta,pa na nju razmazati jedan ceo margarin
  4. Koru zaviti u rolnu kao rolat pa je seci na desetak delova.Isecene komade poloziti u podmazanu tepsiju
  5. Pokriti krpom i ostaviti da naraste oko 45 min,onda premazati jednim umucenim jajetom,i staviti u zagrejanu rernu(na 220*) da se pece oko pola sata.
Napomena: Da bi margarin lakse razmazali predhodno ga mozete narendati. Kada iskljucite rernu ostavite pogacu unutra jos 10 min da se stisa.

Tagovi

pogaca(1), pogaca-ruza(1), predjelo(1),

Slicni recepti

Komentari

  • Ja ovo pravim vec godinama ali se kod mene zove suncana pogaca.
    (ljiljana)
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.