Limun kolac

Postupak pripreme

1. Parcad keksa prelijemo limunovim sokom.Dodamo med.
2. Mikserom mutimo 100 ml slatke pavlake i secer. Kad slag dobije potrebnu cvrstinu dodamo krem sir i rendanu koru limuna. Smesu dobro izmesamo.
3. Pravougaoni kalup oblozimo najlonskom folijom i nanesemo smesu od keksa. Zatim dodamo slag sa krem sirom. Ostavimo da se ohladi i stegne.
4. Mikserom mutimo 200 ml slatke pavlake dok ne dobije potrebnu cvrstinu. Kolac izrezemo na kocke, a slagom napunimo kuvarski spric i ukrasimo svaki kolac. Ukrasimo i cokoladnim prelivom, dekoraciju zavrsimo seckanim zasecerenim vocem.