Halva

Orijentalna poslastica, veoma jednostavna, a ukusna...

4 osoba

20 min

Sastojci

1 solja	masnoce (pomesano ulje i maslac)
2 i po solje	brasna
1 kasika	meda
2 solje	secera
3 solje	vode

Rastopiti masnocu u serpi i dodati odmah kasiku meda.
Zatim dodati brasno i ravnomerno mesati (na srednjoj temperaturi)dok se ne dobije svetlo smedja boja.
U posebnu serpu staviti da provre voda i secer.
Kada brasno dobije smedju boju (pazite da ne izgori) sipajte vrelu vodu sa secerom i mesajte dok ne dobijete gustu, kompaktnu smesu.
Gotovu halvu servirajte u obliku kuglica ili kako vec zelite.

Napomena: Halvu mozete posuti kristal secerom ili mlevenim orasima ili lesnicima.

halva(1), kolac(1), med(1),