Zdrave mesnate dugacke paprike oprati, ocediti, a zatim ih naredati u pleh i peci u prethodno zagrejanoj pecnici.
Za to vreme cistu teglu postepeno zagrevati, a isto tako vinsko sirce prokuvati. Na litar vinskog sirceta dodati kasiku soli i kasiku secera.
Kada su paprike napola pecene, redati ih tople u zagrejanu teglu, na kraju ih pritisnuti sa dva komada ociscenog rena, a zatim preliti vrucim sircetom, teglu hermeticki zatvoriti i pokrivenu je ostaviti na toplom mestu da se ohladi. Ovako pripremljene paprike pre upotrebe treba oljustiti, preliti uljem i po ukusu, dodati beli luk.
Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Štampaj recept