Pileci bataci s prsutom

Postupak pripreme

1. Batake ociscene od kostiju i kozice poredjati u nepodmazanu tepsiju ili vatrostalnu posudu.
2. Preko njih poslagati parcad prsute po zelji. (ja stavim malo, dva tri lista samo da da ukus)
3. Sve premazati pavlakom i prekriti folijom ili poklopiti ako se pece u vatrostalnoj posudi.
4. Peci na 250 stepeni oko 50 min. Zatim otkriti malo foliju i proveriti da li je uvrela vode koju pusti pavlaka.
5. Kad uvre voda izvaditi tepsiju i poredjati preko bataka kriske kackavalja i vratiti u rernu jos minut samo da se malo otopi.