Vikend snite

njammmm

0 osoba

60 min

Sastojci

Za biskvit:	***
4	jaja
250 gr	secera
12 kasika	hladne vode
100 gr	mlevenih badema(lesnika, oraha)
200 gr	brasna
1/2	praska za pecivo
Za krem:	***
150 gr	cokolade
7 kasika	marmelade
7 kasika	mleka
7 piskota	izmrvljenih
Glazura:	***
250 gr	secera
malo gustog	soka od maline

Pripremamo biskvit. Zumanca i secer mutimo mikserom dok ne dobiju svetlozutu boju. Zatim dodamo bademe, brasno i vodu , prasak za pecivo i vec umuceni sneg od belanaca. Masu sipeci u podmaznoj tepsiji i peci 25 minuta na 170¤C.
Kada je biskvit pecen izrezemo ga na tri dela. Srednji deo izmrvimo i pomesamo sa istopljenom cokoladom, marmeladom, mlekom i piskotama. Krem dobro ujednaciti i naneti na donji deo kore zatim staviti gornji deo kore i lagano pritisnuti.
Od secera u prahu i soka napravimo glazuru i njome premazemo kolac. Kolac isecemo kad se ohladi i stegne.

Napomena: Prijatno!!!

bademi(1), cokolada(1), marmelada(1), mleveni-bademi(1), snite(1),