Cezar kolac

Postupak pripreme

1. Pripremamo patispanj. Polupamo jaja, izmutimo zicom, dodamo 200 gr secera i ulje. Ostavimo da odstoji 1h. Izmutimo 100 ml mleka, brasno i prasak za pecivo pa dodamo predhodnoj masi, i sve dobro sjedinimo. Dva pleha iste velicine oblozimo papirom za pecenje. U prvi pleh nanesemo pola testa, a u drugu polovinu testa dodamo izrendanu cokoladu pa prespemo u drugi pleh. Pecemo 25 min na 180¤C. Pecene patispanje secemo na pola po duzini i odsecemo krajeve da dobijemo ravne povrsine.
2. Pripremamo fil. Razmutimo gustin u 100 ml mleka, pa dodamo u uzavrelih 400 ml mleka. Kad krem dobije potrebnu gustinu, sklonimo sa sporeta i ostavimo da se ohladi.
3. Mikserom mutimo margarin i secer u prahu. Dodamo ohladjeni krem od gustina i sjedinimo sastojke.
4. Prvu lentu patispanja sa cokoladom premazemo marmeladom, pa filom. Preko stavimo prvu lentu bez cokolade pa premazemo istim redom. Ponovimo postupak sa lentama naizmenicno stavljajuci lente sa i bez cokolade. Celi kolac prefilujemo ostatkom fila. Poprskamo rendanom cokoladom.