Salama u oblandi

Postupak pripreme

1. Skuvamo serbet od secera i 100 ml vode. Uzavreli serbet dodamo u sud sa mlevenim orasima. Dodamo cokoladu i zumanca. Sjedinimo sastojke.
2. Pripremamo cokoladni preliv : u sud na sporetu sa mlekom dodamo secer i ulje. Cokoladu izlomimo na kocke i dodamo u sud.
3. U sud sa predhodno pripremljenom smesom dodamo margarin i mutimo mikserom dok se smesa ne sjedini.
4. Na prvu oblandu nanesemo fil i pomocu krpe uvijemo rolat. Na isti nacin pripremimo i drugi rolat. Ostavimo rolate da se stegnu u frizideru. Nanesemo cokloladni preliv i ponovo vratimo u frizider.
5. Rolat secemo na parcad i poprskamo drobljenim lesnicima.