Bele ledene kocke

Postupak pripreme

1. Dobro umutiti 7 belanaca sa 7 kasika secera, 7 kasika brasna, prasak za pecivo. Kad smo sve dobro sjedinili sipamo u podmazan i brasnom posut pleh djuvecar. Pecemo na 200¤C
2. FIL: 7 zumanaca, 7 kasika secera, puding i 5-6 kasika brasna razmutimo u 1/2 l mleka. Ostatak mleka stavimo na sporetu, kada provri dodamo smesu od pudinga i zumanaca. Uz neprekidno mesanje kuvamo dok krem ne dobije potrebnu gustinu.
3. Umutimo margarin sa 100gr secera u prahu i dodamo u predhodno skuvan i ohladjen krem.
4. 1/2 solje od bele kafe mleka ugrejemo i prelijemo koru. Onda premazemo kremom, preko krema nanesemo umuceni slag.