Zelatin potopiti 10min u hladnu vodu i rastopiti na pari.
U medjuvremenu voce (visnje,ribizle ili breskve) prokuvamo sa secerom 5-10min na tihoj vatri.Propasiramo ga i zatim pomesamo sa otopljenim zelatinom, a zatim ohladimo.
Kada se masa pocne stezati,umesamo cvrsto ulupana belanca(sne),sasvim malo soli i malo likera (maraskino,seri brendi,liker od breskve,jagoda ili limuna).
Ovom masom napunimo posudu za sladoled i ostavimo u zamrzivacu da se dobro zamrzne.
Napomena:
I u ovaj sladoled mozemo kao i u druge pre zamrzavanja dodati 1/8l ulupane pavlake.
Tagovi
Slicni recepti
Molimo Vas tagujte ovaj recept da bi se prikazali slicni recepti
Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Štampaj recept