Pomoc u kuhinji

Dame ovde mozemo jedna drugoj da pomazemo u vezi kuvanja,bilo da se radi o predlogu za rucak ili nekoj nedoumici u vezi spremanja i prepreme hrane....

za pocetak, ja cu ovde da priznam, da, kad radim nesto po kuhinji, UVEK izbacim ostale ukucane napolje iz kuhinje....kradu mi materijal i zamajavaju, odnosno , stalno zapitkuju kada ce biti gotovo, da jedu!?

Svaka cast mala,tako i treba...kome nesto zatreba slobodno mi se obratite,kad god sam online .nadam se da i ja mogu da se obratim vama,jer niko se nije rodio savrsen !!!

Ovo je super tema ja volim da kuvam

Evo necega sto je meni olaksalo posao u kuhinji------
Ostro brasno
1 ravna kasicica-3 gr
1 puna kasicica-8 grama
1 ravna kasika-8 gr
1 puna kasika-25 gr


Meko brasno
1 ravna kasicica-3 gr
1 puna kasicica-7 gr
1 ravna kasika-12 gr
1 puna kasika-16-18 gr

Secer kristal
1 ravna kasicica-4 gr
1 puna kasicica-19 gr
1 ravna kasika-12.5 gr
1 puna kasika-25 gr

Pirinac
1 puna kasika-30 gr

I da vas pitam nesto-pravila sam neki rolat,ali se kora pece u rerni i kada sam htela da je urolam sva se izlomila?
kako da je "omeksam" da bi mogla da je savijem?

koru za rolat treba da umotas najpre u vlaznu krpu i da ostavis da tako malo odstoji, onda odvijes i filujes,

ali ne mogu da je umotam u krpu,kada hocu da je urolam u krpu pocne da se lomi

mozda mi se prepece?

onda ne znam, mozda si je malo prepekla....jedino onda da probas da je preseces uzduz i da stavis fil na jedan deo, a preklopis sa drugim, pa seces kocke....ili da poprskas koru sa malo mleka, pa onda da probas da uvijas...

e to sa mlekom je resenje.....
hvala zveki-----opet

Meni najvise smeta kada mi se neko mota po kuhinji a nadam se da cu naci ovde dostasaveta,posto ne znam puno trikova u kuhinji

Hej drage moje, ja imam jedan predlog u vezi rubrike sa receptima na zenskisvet.com. Mozda bi mogla da se ubaci rubrika sa vegetarijanskim i posnim jelima.
Mislim da bi to mnogima bilo korisno.

Videcemo to sa Teacher.... a i trebaju da se sloze ostali moderatori

No problemo, to je bio predlog, a na moderatorima je da li ce ga prihvatiti ili ne, oni su ovde vlast, hahaha!

Mislim da je to dobra ideja

Pa i ja mislim da je to ok ali da vidimo sta ce reci pre svega Teacher,Danka,madame,mina,biksi...

Meni licno bi vegetarijanski recepti bili od koristi, prestala sam da jedem meso pre pola godine i nameravam da tako ostane.
A posni recepti ujedno bi bili i veganski (oni koji ne sadrze ribu), tako da bi i to bilo zgodno.
Hvala na podrsci, Tini.

Nema frke, Angela, sacekacemo, naravno.