Porodica Leković iz sela Čarovina: Sedam snaha, tradicija i sklad zajedništva
U selu Čarovina nadomak Tutina živi porodica Leković, čija neobična porodična dinamika i tradicionalni način života privlače pažnju lokalne zajednice. Unutar porodice u kojoj sedam braće i jedna sestra žive u slozi, poštuju se duboko ukorijenjeni običaji i porodična hijerarhija.
Glava porodice, otac, imao je ključnu ulogu u izboru supruga za svakog od svojih sinova, a sve snaje je počastio zlatnim nakitom. Najstarija snaha, Bisana, uživa posebno poštovanje i ima značajnu ulogu u domaćinstvu, bez sukoba i osporavanja od strane ostalih članova.
„Naša porodična pravila su jasna – poštovanje starijih i zajedničko donošenje odluka“, kaže Bisana. Dodaje da se svako drži svojih obaveza, a harmonija se temelji na međusobnom uvažavanju. U porodici se njeguje duh zajedništva, pa čak i članovi koji trenutno žive u inostranstvu s radošću se vraćaju kući, gdje ih čekaju bogate trpeze i porodični razgovori.
Bisana se ponosi što pripada uglednoj porodici. Kao najstarija snaha, imala je ključnu ulogu u organizaciji svadbi ostalih snaha, koje su trajale po tri dana. Ističe da je svaka nevjesta imala priliku da pokaže svoje vještine kroz raskošne nošnje i tradicionalne običaje.
Pored porodičnih obaveza, Bisana doprinosi kućnom budžetu proizvodnjom i prodajom mliječnih proizvoda – od mlijeka, sireva, do domaćeg sirišta. „Svaki dan donosi nešto novo, a zahvalnost i rad donose mir“, kaže ona.
Uprkos izazovima koje život nosi, članovi porodice Leković pronalaze stabilnost i sreću u međusobnom poštovanju, radu i tradiciji koja se prenosi s generacije na generaciju.
Zdravlje iz prirode: Mandarine – citrus koji osvježava i jača imunitet
Mandarine su među najomiljenijim citrusima zahvaljujući svom slatkom ukusu, sočnom mesu i lakoj konzumaciji. Osim što su ukusne, bogate su vitaminom C, koji pomaže u jačanju imunološkog sistema, ali i vlaknima, važnim za zdravu probavu.
Sadrže i vitamine A, B1, B6, kao i kalij, koji je ključan za pravilno funkcionisanje srca. Najviše se uzgajaju u toplim klimama, poput Španije, Turske, Kine i Egipta, a sezona im je od novembra do januara.
Mandarine su izuzetno svestrane u kulinarstvu – konzumiraju se svježe, koriste u sokovima, džemovima, kolačima i salatama, a mogu biti i sastojak mirisnih čajeva ili marinada.
Njihova aroma i nutritivne vrijednosti čine ih savršenim spojem ukusa i zdravlja.
