Ohta je počeo spontano sakupljati novčiće i stavljati ih u sve veće plastične balone. Njegova strast postala je toliko jaka da nije mogao stati dok nije napunio pet balona. Svaki iskovani novčić koji je ušao u njegov džep završio je u blagajni.
Prošla su desetljeća, a Ohta je odlučio odnijeti svoju ušteđevinu u banku zbog zdravstvenih problema i sigurnosti. Imao je 15 balona napunjenih novčićima, a službeniku banke trebalo je 24 sata da ih prebroji.
Ukupno je bilo 5.236 dolara, ali među tim novčićima nalazila se i vrijedna zbirka od 2 milijuna dolara! Ohta je bio ekstatičan – dovoljno novca da pokrije medicinske troškove i osigura lagodan život.
🥧 Staromodni recept za pitu od jabuka
Sastojci za nadjev:
-
500 g kora za palačinke
-
1 kg kiselih jabuka
-
4 žlice griza
-
8 žlica šećera
-
1 žličica cimeta
-
50 g grožđica
-
2 vrećice vanilin šećera
-
1,5 dl ulja
-
1 dl kisele vode
Priprema:
-
Podijelite koru u grupe od četiri.
-
Grožđice namočite 15 minuta.
-
Jabuke narendajte i pomiješajte sa grizom, šećerom, vanilin šećerom, cimetom i grožđicama.
-
Pomiješajte kiselu vodu s uljem i premažite kore.
-
Treću koru pospite šećerom, četvrtu stavite i rasporedite četvrtinu nadjeva.
-
Zarolajte koru u rolat i stavite na podmazan pleh.
-
Preostalom mješavinom ulja i kisele vode premažite kiflice.
-
Pecite u hladnoj pećnici, zagrijanoj na 180 °C, 45 minuta.
-
Ohladite i pospite šećerom u prahu.
🥖 Tijesto za pitu (za početnike)
Sastojci:
-
1 kg mekog bijelog brašna
-
Prstohvat soli
-
1 jaje
-
1/2 l tople vode
Priprema:
-
Prosijati brašno, napraviti udubljenje, dodati sol i jaje.
-
Postepeno dodavati vodu i mijesiti rukama dok ne dobijete glatko tijesto.
-
Od ukupne količine oblikujte tri jufke.
-
Premijesite, premažite uljem i ostavite sat vremena na toplom.
-
Razvaljajte i pripremite za punjenje i pečenje prema receptu za pitu.
Ovaj recept garantira sočnu i ukusnu pitu od jabuka, čak i za neiskusne kuhare!
