Poznata pevačica Marija Šerifović više puta je govorila o izazovima koje ima sa održavanjem telesne težine, otvoreno deleći svoja iskustva sa publikom. Njena autentičnost i realan pristup često inspirišu one koji se nalaze u sličnoj situaciji, a među korisnim navikama koje primenjuje posebno se izdvaja – doručak na bazi ovsenih pahuljica.
Reč je o jednostavnom i balansiranom obroku koji Mariji pomaže kada želi da „resetuje“ ishranu i povrati osećaj kontrole, a u nekim periodima joj omogućava i da izgubi do nekoliko kilograma u kratkom vremenskom roku – bez gladovanja ili rigoroznih dijeta.
Ovsena kaša kao deo plana ishrane
Kada se odluči za disciplinovaniji režim, Marija iz svoje ishrane uklanja prerađene i masne namirnice, kao i šećere i gazirane napitke. Umesto toga, dan započinje obrokom bogatim vlaknima i prirodnim nutrijentima – ovsena kaša postaje osnova njenog doručka.
Prednosti ovsenog doručka
Ovakav obrok je:
-
brz i jednostavan za pripremu
-
pristupačan i dostupan
-
bogat vlaknima i korisnim mastima
-
zasitan i podržava bolji rad varenja
Sastojci koje koristi
Za pripremu doručka koristi se sledeće:
-
5 kašika ovsenih pahuljica
-
sok od pola pomorandže ili limuna
-
sveže ili zamrznuto bobičasto voće (maline, borovnice, jagode)
-
dodatno voće po izboru (kivi, jabuka, nektarina)
-
cejlonski cimet
-
mala količina orašastih plodova (bademi, orasi, lešnici)
Način pripreme
-
Ovsene pahuljice preliti vrelom vodom i ostaviti da odstoje 5 do 10 minuta.
-
Dodati sveže ceđen sok od pomorandže.
-
Ubaciti voće po izboru.
-
Po potrebi, dodati cimet i orašaste plodove.
Kao rezultat se dobija lagan, hranljiv obrok koji pomaže u održavanju osećaja sitosti, uz postepeno oslobađanje energije tokom jutra.
Nutritivne prednosti
Prema preporukama nutricionista koje prenose domaći mediji, doručak poput ovog ima više prednosti:
-
Vlakna iz ovsenih pahuljica mogu doprineti boljem varenju i balansu šećera u krvi
-
Vitamin C iz citrusnog soka podržava imunitet
-
Voće obezbeđuje prirodne šećere i antioksidante
-
Cimet može doprineti regulaciji šećera u krvi
-
Orašasti plodovi pružaju zdrave masti koje produžavaju osećaj sitosti
Praktični saveti za one koji žele da isprobaju
Za postizanje boljih rezultata, preporučuje se:
-
Doručkovati u roku od sat vremena nakon buđenja
-
Kombinovati ovaj doručak sa laganom večerom
-
Piti dovoljno vode tokom dana
-
Uključiti umerenu fizičku aktivnost (šetnja, lagano vežbanje)
Iskustvo Marije Šerifović pokazuje da održavanje telesne mase ne mora uključivati stroge dijete. Jednostavne promene u ishrani, poput redovnog unosa ovsenih kaša, mogu doprineti boljim navikama, stabilnijoj energiji i boljem opštem osećaju tokom dana.
Ovakav doručak može biti koristan početak za sve koji žele da uvedu uravnoteženiju ishranu – jednostavno, praktično i prilagodljivo različitim ukusima.
